Uscì sottobraccio all'avvocato. Avevano vinto ed entrarono nel caffè a bere qualcosa. In via Cavour non c'era nessuno e solo le luci illuminate dei due caffè mettevano segni nella notte.

Giovanni Arpino

da “Regina di Cuoi”

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I menù di oggi

il menù del pranzo

Puoi scegliere alla carta, oppure i piatti unici, oppure i panini.

La carta

Gli antipasti
- Vitello tonnato (8€)

I primi
- Tajarin al burro e salvia (7€) o al ragù (8€)
- Gnocchi al blu d'Aosta (8€)

I secondi
- Tagliata di fassone con contorno di verdure (€13)

I dessert
- Panna cotta (4€)
- Tortino al cioccolato (5€)
- Tiramisù (4€)

I piatti unici

L'insalatona
Insalata verde con Bra, tonno, uovo + 1/2 l. acqua (7€)

Il vegetariano
Frittata + 2 contorni + 1/2 l. acqua (7€)

Il piemontese
Battuta al coltello + 2 contorni + 1/2 l. acqua (9€)

Il milanese
La classica cotoletta + 2 contorni + 1/2 l. acqua (9€)

Il primaverile
Asparagi e uova all'occhio di bue + 1/2 l. acqua (8€) novità!

Il marsigliese
Zucchine ripiene di carne + 2 contorni + 1/2 l. acqua (9€)

Il tedesco
Salsiccia alla piastra + 2 contorni + 1/2 l.acqua (9€)

Il valdostano
Selezione di quattro formaggi a latte crudo (10€)

I panini (4€)
Componi il tuo panino con gli ingredienti di giornata: prosciutto crudo e cotto, insalata, tonno, formaggio Bra e salse...

Oppure, scegli il mitico Cheeseburger con carne piemontese, cipolle glassate, bacon, maionese fatta in casa, in panino (6€) o con contorno di patate (8€).

il menù della cena

Antipasti
* I crudi: battuta al coltello, lardo artigianale, salame al Pelaverga e salsiccia di Verduno (9€)
* Vitello tonnato (9€)
* Asparagi al vapore con uovo all'occhio di bue (8€)
* Carciofi alla romana (8€)

Primi
* Tagliatelle al ragù bianco di vitello e Bra duro (9€)
* Tagliatelle al ragù (8€)
* Penne alla puttanesca (9€)
* Spaghetti alla chitarra alla carbonara o alla gricia (9€)
* Ravioli al plin al burro e salvia (9€)

Secondi
* Ossobuco alla romana con piselli (12€)
* Pollo ruspante al marsala
* Sella di maialino arrosto e patate alla livornese (12€)
* Tagliata di fassone con contorno (14€)
* Cheeseburger di carne piemontese (140gr.) con Bra tenero, bacon e cipolle glassate con patate al forno (9€)

Dessert
* Panna cotta (5€)
* Tortino al cuore caldo di cioccolato (5€)
* Tiramisù (5€)